QUESO MONTERREÑA CON PIMENTÓN

Queso Denominación de Origen de Ibores. Textura semidura y compacta.
Elaborado con leche cruda de cabra, se presenta en corteza frotada con pimentón. 800g aprox. la pieza.
 
Ingredientes:
Leche cruda de cabra, cuajo animal, sal, fermentos lacticos y conservador: E252.
Corteza no comestible con pimienton