QUESO DE OVEJA AÑEJO DE BARROS 1.5KG
SKU: QS242024
42,95 €Precio
Durante 3 meses permanece en secadero a temperatura y humedad controladas.
Posteriormente se envasa al vacío con aceite de oliva virgen extra, durante un mínimo de 6 meses más en bodega, y así incorpora un gusto añejo y algo picante.
Galardonado con varios premios como la medalla de bronce en los World Cheese Awards en los años 2011, 2013 y 2019.
1,5kg aprox. la pieza
Mantener en luegar fresco y seco
Ingredientes:
Leche cruda de oveja, aceite de oliva virguen extra, sal, fermentos lácticos y cuajo.